Văn Hóa Ẩm Thực

Những thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Mường

Hòa Bình là cái nôi phát sinh nền văn hóa Hòa Bình, đây cũng là địa bàn sinh sống chủ yếu của đồng bào dân

Về xứ Quảng thưởng thức lại cơm ghế mít

Bà ngoại cho hay, món mít khô này tuy dân dã nhưng muốn có những mẻ “mít ngon” thì phải có bí quyết. Nếu dùng

Chú ý những ảnh hưởng xấu của mayonnaise đối với sức khỏe

Nếu bạn đang bị bệnh gút, tốt nhất là tránh xa các thức ăn chiên. Các loại thực phẩm có chứa mayonnaise sẽ làm tăng

Khám phá câu chuyện đằng sau chiếc bánh trung thu

Ở nước ta, có hai loại bánh trung thu là bánh dẻo và bánh nướng, riêng bánh dẻo được làm từ bột nếp, thứ nguyên

Khám phá 4 thức bánh hoài niệm về nơi quá khứ

Thân em vừa trắng lại vừa tròn/ Bảy nổi ba chìm với nước non” Ngay trong những câu thơ xưa cũng đã nhắc tới bánh

10 sự thật thú vị về mì ăn liền ít người biết

Người Nhật đã cho xây dựng Bảo tàng mì cốc (Cup Noodles) tại Osaka, Nhật Bản để kể về lịch sử hình thành mì ăn